27 de junio de 2014

Frutos de temporada!!...

                Este año la cosecha ha llegado , quizá un poco tarde , el frío permaneció  hasta hace poco ,y aun hay brotes y frutos creciendo….pero  otros que han crecido a pesar del frío…ya se ven los perales con sus frutos tornados de verdes y magenta…el manzano aun despertando con pequeñas manzanas, la higuera con las primeras brevas y el acerolo con pequeños frutillos que simulan sonajeros…la parra con minúsculas uvas, y los almendros con blancas perlas cubiertas de verde terciopelo, con las cuales podríamos hacer el riquísimo ajo-blanco! .....

Foto: tenemos el peral.

Foto: el acerolo...

 Foto: La higuera...


Es  buena época para hacer un secado de plantas culinarias, como el tomillo ,orégano o para elaborarnos un aceite de Gourmet, con unas ramitas de romero….

Foto:bote de aceite con ramita de romero.

.... este es el  aceite que estoy preparando , lo dejare más o menos un menos un mes con la ramita de romero , para que coja el sabor ...y listo para aliñar nuestra ensalada...
  
El huerto nos sorprende con sus regalos , unos días pepinos, otros pimientos, calabacinos, lechugas y otros con cherrys, acelgas…..
 Foto:  mi huerta de acelgas y lechugas


La familia gatuna ha crecido , aquí os presento a Excalibur , es el bebe de Mina, la gatita que siempre se colaba en casa , y que al final hemos adoptado….parece que cuando la adoptamos no venia sola , llevaba en su interior uno más….
 Foto: Excalibur , el nuevo habitante de la casa..


Ya veis ….como siempre la vida nos sorprende….y nos da sin recibir nada a cambio….